Gualtallary, Tupungato, Mendoza
1470 msnm
Syrah 93%
Viognier 7%
Añejamiento: 14 meses 70% en roble francés, 30% americano.
Color: Rubí intenso con destellos violáceos. Aromas intensos a fruta negra madura. .Nariz: Tostado, vainilla con notas animales. Delicados aromas florales aportados por el Viognier.
Boca: Suave y fresco con buena acidez, excelente para acompañar, pastas livianas, carnes horneadas y quesos suaves
Gualtallary, Tupungato, Mendoza 1470 msnm Cabernet Franc 85% Malbec 15% Añejamiento 15 meses en foudres de 100 años. Nariz: Predominan los frutos rojos pequeños y ciruelas, pimiento blanco. Boca: Gran cuerpo, taninos, acidez que resalta rebote.
Chacayes, Tunuyán, Mendoza 1100 msnm Cabernet Franc 85% Malbec 15% Añejamiento 15 meses en foudres de 100 años
San Carlos Altitud 1300 msnm Cabernet Franc 85% Malbec 15% Añejamiento 15 meses en foudres de 100 años
Gualtallary, Tupungato y Agrelo, Mendoza Cabernet Franc 80% Malbec 10% Pequeño Verdot 10% Añejamiento 15 meses en foudres de 100 años. Notas: Color: Rojo rubí brillante. Nariz: Combina cassis, cerezas negras, chocolate, grafito y flores. Boca: Entrada dulce, taninos estructurados de gran persistencia.
El MiradorRivadavia 650 msnm Bonarda 100% Añejamiento 12 meses en foudres de 100 años.
100% Bonarda Los Paraísos, Rivadavia, Mendoza 12 meses en foudre de 100 años
“el descubrimiento del vino blanco del año, TIM ATKIN”. Gualtallary 1600 msnm. Crianza : 18 meses en roble francés con velo en barricas de 500 lts